Pahadi Vagetables (पहाड़ी सब्जियां)
वैसे तो पहाड़ी क्षेत्रों में बहुत प्रकार की सब्जियां पाई जाती है, यहाँ पर उनमें से कुछ के नाम व उनकी फोटो भी दी गई है जिस से आपको उनको पहचानने में आसानी होगी। अगर आप जनरल सब्जियों के नाम (Vagetables Name) जानना चाहते है तो इस पेज पर जाएं 100 Vegetables Name in Hindi and English।
List of Pahadi Vagetables
| Photo | English | हिंदी (Phonetic) |
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Fiddlehead ferns (Ostrich Ferns) | लुंगडू, लींगडा (Lingda) |
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Khutda | खुतड़ा (Khutda) |
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Tedu | तैडू / तल्ड (Tedu / Tald) |
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Jangli Tedu / Yams | जंगली तैडू / तल्ड (Jangli Tedu / Tald) |
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Pumpkin Leaves | कद्दू के पत्ते / टुकुरु (Kaddu ke patte / Tukuru) |
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Chayote Shoot | इस्कुस के पत्ते (Iscus ke Patte) |
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Radish Pods | सेंगरी (Sengri) |
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Spinach (Pahadi Palak) | पलिंगु (Palingu) |
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Radish | मूला (Moola) |
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Githi / Yams | Githi (गीठी) |
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White Spinach | बेथु (Bethu) |
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Gwiraal ke Phool | ग्वीराल के फूल (Gwiraal ke Phool) |
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Timla | तिमला (Timla) (Pahadi Fruit and Vagetable) |
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Ridged Gourd | गुदड़ी (Gudadi) |
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Mitha Karela | मीठा करेला (Mitha Karela) |
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Common Nettle | कंडाली (Kandali) |
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Morel Mushroom | गुच्ची मशरूम (Gucchi Mushroom) |
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Spring Onion | हरा प्याज (Hara Pyaaj) |
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Snake Gourd | चचिंडा (Chachinda) |
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Sakina | सकीना के फूल (Sakina ke phool) |
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Simal | सिमल के फूल (Simal ke phool) |
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